Néró

2013.10.29 18:10

Hozzávalók:

  • 210g liszt
  • 140g vaj
  • 100g porcukor
  • 1 tk vanillincukor
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tojás

Ezen kívül:

  • 3 ek áttört baracklekvár
  • 100g csokoládé

Elkészítés:

  1. A tészta hozzávalóit kézzel jól összegyúrjuk, ragacsos massza lesz. Ezután nyomózsákba töltjük, és egy sütőpapírral bélelt tepsire kb 2 Ft-os nagyságú gombócot nyomunk. Hagyjunk köztük legalább 2 cm helyet. Ezután nedves ujjal letudjuk lapítani a tetejüket, nem kell nagyon, épp csak ne legyen csúcsos. Sütőbe toljuk és megsütjük. 180fok / kb 15 perc. Akkor jó, ha szép halványbarnák. Félretesszük hűlni.
  2. A baracklekvárral összeragasztgatjuk őket, majd felsorakoztatjuk őket egy tálcán. Megolvasztjuk a csokoládét és egy kiskanál segítségével csíkokat húzunk rájuk föntről lefelé és jobbról balra. Ezután hagyjuk amíg megdermed a csokoládé és máris fogyaszthatjuk :)
Vissza