Dióscsók csokoládéval

Hozzávalók:

• 4 tojás fehérje
• 200 g kristálycukor
• 100 g reszelt csokoládé
• 100 g darált dió

Mártogatáshoz:

• 120 g étcsokoládé
• 2-4 ek étolaj

Elkészítés:

1. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. 2 adagban hozzáadjuk a cukrot és tovább verjük, amíg szép fényes nem lesz. Ekkor beleforgatjuk a csokoládét és a diót, majd nyomózsákba töltjük. 

2. Sütőpapírral bélelt tepsire kisujjnyi csíkokat nyomunk a masszából, egymástól kb 4 cm-re. Ezután 150 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük (inkább szárítjuk) a dióscsókokat.

3. Sütőpapírral együtt hagyjuk kihűlni, azután szépen elválik tőle. Ekkor mártsuk egyik felüket az olajjal elkevert olvasztott csokoládéba, majd rakosgassuk tálcára vagy tányérra. Tegyük hűtőbe hogy megdermedhessen. Jóétvágyat! :)