Csokis muffin halloweeni díszítéssel

Hozzávalók:

• 100g csokicsepp (készen kapható) vagy ugyanennyi feldarabolt csokoládé
• 240g liszt
• 3 tk sütőpor
• 170g cukor
• 1 tk vanillincukor
• 150g vaj
• 3 tojás 
• 1 dl tej
• 3 tk cukrozatlan kakaópor

Díszítés:

• 250g cukormassza vagy marcipán
• 5 dkg porcukor
• ételfesték
• pár teáskanálnyi folyadék (szörp, alkohol, gyümölcslé, cukorszirup, stb)

Krémhez:

• 1 cs csokoládés pudingpor
• 3 dl tej
• 8dkg cukor
• 5 dkg porcukor
• 1 tk cukrozatlan kakaópor
• 15 dkg vaj

Elkészítés:

1. A tészta hozzávalóit jól kikeverjük, majd beleforgatjuk a csokoládét. Papírral bélelt muffinsütőformába kanalazzuk, és megsütjük. 180fok / 20 perc.(Ha nem szeretnénk díszíteni, akkor a muffin azonnal fogyasztható :) )
2. A csokoládés pudingot megfőzzük a cukorral a tejben, majd félretesszük hűlni. Ha meghűlt, kikeverjük a porcukorral és a vajjal. Hűtőbe tesszük.
3. A cukormasszát vagy marcipánt megszínezzük, majd kedvünkre formázzuk, vágjuk, gyúrjuk.( én boszorkánysapkát, pókot és mosolygós fejet illetve szemet rajzoltam és formáztam rájuk)
4. A krémet csillagcsöves nyomózsákba töltjük és mindegyik muffinra nyomunk belőle. Ezekre tesszük a masszából készült díszeket, és az 5 dkg porcukorból és pár tk folyadékból kevert, színezett cukormázzal rajzolhatunk rájuk.