Csokis muffin

2014.03.08 20:07

Hozzávalók:

  • 240 g liszt
  • 3 tk sütőpor
  • 150 g cukor
  • 1 tk vanillincukor
  • 200 g puha vaj
  • 3 tojás
  • 1 dl tej
  • 50 g keserű kakaó

Elkészítés:

1. A vajat keverjük krémesre a cukorral, majd egyenként a tojásokkal. Ezután tegyük hozzá a többi hozzávalót is és keverjük sima tésztává. 

2. A muffin sütőformát béleljük ki muffinpapírokkal és mindegyikbe tegyünk 1-1 púpos evőkanálnyi tésztát. Toljuk 180 fokos sütőbe, ahol kb 20 perc alatt szépen megsülnek a muffinok. 

TIPP: Tehetünk a tésztába csokoládé darabokat (ét, tej, fehér), vagy gyümölcsöt (meggy, szeder, málna, barack, áfonya, stb.), vagy csonthéjasokat (dió, mandula, mogyoró, stb.).

 

Címkék:

Vissza